糖腌蜜绿豆
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
做烘焙少不了自己腌制蜜豆，腌制蜜豆很简单，关键就是熬煮豆豆的时候该注意，不能让绿豆太开花了，不然做出来便绿豆沙了，腌制红豆做过，今天是没红豆了我就做绿豆代替，其实都一样
糖腌蜜绿豆营养建议
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含糖量 43.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糖腌蜜绿豆的食材2人份
- 绿豆150克
- 白糖150克
- 水两碗
糖腌蜜绿豆的做法
1
绿豆用清水泡上两个小时
2
然后倒入电饭锅里，放入适量的水，水超过绿豆就行，然后按下煮饭按键
3
煮好绿豆后放入碗里
4
把适量的白糖放在绿豆上面，铺满绿豆，封好放入冰箱
5
腌制一个晚上，糖溶化即可
6
做好后放入杯子里，做烘焙或者吃酸奶都可以一点配着吃
成品图
糖腌蜜绿豆的烹饪技巧
绿豆提前泡发，煮绿豆的水不要太多