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诗文 阿胶炖鸡蛋
释义
阿胶炖鸡蛋的做法

阿胶炖鸡蛋

  • 甜味
  • <2小时
  • 初级入门

阿胶具有滋阴补血、补肺润燥的功效,你不妨用它炖鸡蛋试试。将信将疑,死马当活马医,第一天喝,已能躺下睡觉,连服三天后,症状奇迹般的消失。从此阿胶列入了养身榜单首版。

阿胶炖鸡蛋营养建议

  • 含糖量 0.91
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

阿胶炖鸡蛋的食材2人份

  • 阿胶5克
  • 鸡蛋1个
  • 冰糖3克

阿胶炖鸡蛋的做法

1 阿胶炖鸡蛋菜谱图解

准备好冰糖和鸡蛋

2

阿胶放入隔水炖内忠,加入少量开水,放入隔水炖盅里,在锅内注入开水

3 阿胶炖鸡蛋菜谱图解

里外上盖后,接上电源,点在自动挡,大约90分钟

4 阿胶炖鸡蛋菜谱图解

时间到后,开盖打入鸡蛋,放进冰糖再炖30分钟左右即可开吃

成品图

阿胶炖鸡蛋的烹饪技巧

阿胶是由动物驴的皮精加工熬制而成,含有丰富的胶原蛋白,又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源,起到延缓皮肤衰老的作用。大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大,阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,阿胶滋阴补血、补肺润燥又利于滋润肌肤,美容养颜,是女性冬季美容佳品。服用阿胶之所以使肌肤光泽,是因为阿胶对皮肤有滋养作用,并能促进钙的吸收

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更新时间:2025/3/15 14:19:18