诗文 | 牛奶藜麦粥 |
释义 |
牛奶藜麦粥
两、三岁的宝宝,不仅要吃得好,还要吃得有营养。牛奶藜麦粥,奶香中有着谷物的清香,加入的葡萄干,使得粥的口感又有了新的亮点,酸酸甜甜的葡萄干,打开了宝宝的胃蕾。 牛奶藜麦粥营养建议
牛奶藜麦粥的食材2人份
牛奶藜麦粥的做法
1
原料:牛奶、白藜麦、葡萄干
2
白藜麦15克,放入锅中,加入清水,开火,大火烧开,小火焖煮。不要疑问我,为什么不淘洗藜麦直接入锅,我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦
3
大约20分钟的时候,藜麦已经煮熟了,而且汤汁也较少了,加入牛奶,继续小火煮,并用锅勺搅拌,以防粘锅底
4
最后加入葡萄干,搅拌均匀,即可关火
5
葡萄干的酸甜,打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道
6
来尝一尝吧,家里的宝宝一定会喜欢的
成品图
牛奶藜麦粥的烹饪技巧牛奶藜麦粥,也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中,要注意火不要大,防止溢锅。藜麦易熟,大约20多分钟就熟了 |
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