草莓夹心圣诞树
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
在西方，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星，挂上圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。今天，番茄教大家做一款可以吃的圣诞树，一口咬下草莓加奶油，不管大人还是孩子都好开心哟。
草莓夹心圣诞树营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓夹心圣诞树的食材2人份
- 黑巧克力50克
- 低筋面粉65克
- 黄油85克
- 细砂糖80克
- 鸡蛋(液)80克
- 淡奶油50克
- 可可粉15克
- 泡打粉1/2小勺?
- 草莓6颗?
- 绿色色素适量?
- 装饰糖珠（金豆豆）适量
草莓夹心圣诞树的做法
1
黄油室温软化，加入糖搅打至蓬松
2
巧克力隔水融化成液体
3
将融化的巧克力倒入黄油混合物中，用打蛋器搅打均匀
4
分次加入全蛋液，每次都完全搅打均匀之后再加下一次
5
所有粉类混合筛入，用刮刀拌至没有干面粉即可
6
将拌好的面糊装进一次性裱花袋中，纸膜放进6连模中（纸膜太薄，必须和6连模一起使用，烤出来的蛋糕才不会变形），将面糊挤入纸膜中
7
烤箱预热180度，将挤好的蛋糕放入烤箱中层，上下火，烤20分钟左右即可
8
用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下
9
淡奶油加绿色色素，打发至硬性发泡
10
草莓洗干净，吸干表面的水分，左手将草莓固定在蛋糕中心位置，然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中，先挤一圈小星星，将草莓固定
11
然后从草莓尖头部分开始，根据草莓的形状挤小星星，组成圣诞树的样子
12
最后挤满之后，圣诞树的样子就出来了
13
最后粘上装饰糖珠（金色的豆豆），再插上插牌就完成了
成品图
