奶香糯米蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
奶香糯米蛋糕营养建议
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含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香糯米蛋糕的食材2人份
- 糯米粉200克
- 鸡蛋2个
- 泡打粉5克
- 葡萄干80克
- 白糖65克
- 淡奶油150克
- 黄油40克
奶香糯米蛋糕的做法
1
鸡蛋、细砂糖、淡奶油和融化的黄油放入容器
2
用蛋抽搅拌均匀
3
筛入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀(不要过度搅拌，看不到干粉就行)
4
加入红提干拌匀，将拌好的蛋糕面糊倒入纸杯，入预热好的烤箱，180度中层，上下火约烤25分钟，出炉即可食用
成品图
