牛奶咖喱牛腩
- 煮
- 咖喱味
- <90分钟
- 初中水平
木有故事
牛奶咖喱牛腩营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛奶咖喱牛腩的食材2人份
- 牛腩500g
- 色拉油3勺
- 梦咖喱3块
- 料酒一勺半
- 食盐1勺
- 胡萝卜1根半
- 土豆1大个
- 牛奶250g
- 葱1根
- 洋姜1个半
- 油咖喱1勺
- 姜两片
牛奶咖喱牛腩的做法
1
冷水下锅，放入葱姜以及料酒煮一个半小时盛出待用
2
洋葱胡萝卜土豆切块，其中土豆胡萝卜切滚刀块…热锅下油，大火炒至金黄放入牛肉一起翻炒
3
倒二百五十毫升左右的牛奶，煮开后放入三块咖喱块一勺油咖喱一勺盐小火慢炖，期间注意需要翻锅，因为会粘底
4
等土豆胡萝卜酥软后收汁出锅
成品图
