当归枸杞鸽子蛋
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
当归最先洗净切碎入锅慢熬，再红枣，枸杞，鸽子蛋或鸡蛋细针扎孔，小火二十分钟，出锅加糖。
当归枸杞鸽子蛋营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
当归枸杞鸽子蛋的食材2人份
- 当归2根
- 鸽子蛋20个
- 阿胶枣7颗
- 枸杞14颗
- 红糖1-2勺
当归枸杞鸽子蛋的做法
1
主材辅材洗净，鸽子蛋煮熟剥皮备用，最先洗当归，切碎入锅慢熬，再慢慢的准备其他材料
2
放入红枣
3
放入枸杞十四颗
4
最先洗当归，煮蛋剥蛋等材料准备时，可以先将当归入锅慢熬，先放当归，最后放蛋，煮二十分钟左右，出锅吃啦
5
关火后先闷两分钟，不滚了再打开，加红糖or不加，就可以吃啦
成品图
当归枸杞鸽子蛋的烹饪技巧
红枣七颗，当归十四颗，是有讲究的，七为一个起数，所谓七七四十九……