干锅虾
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
干锅虾这样做，一锅不够吃，你呢？
干锅虾营养建议
-
含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
干锅虾的食材2人份
- 对虾400克
- 土豆适量
- 藕适量
- 洋葱适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 豆瓣酱1勺
- 洋葱50克
- 酱油1勺
- 盐1/2勺
- 鸡精少许
- 白糖1/2勺
- 熟芝麻适量
- 香菜适量
干锅虾的做法
1
新鲜大虾开背，去虾线
2
锅中热油，放入大虾，炸至金黄酥脆捞出
3
土豆、莲藕也炸一下捞出
4
锅留油，放入葱姜蒜炒香，放入花椒、干辣椒、1勺豆瓣酱炒出香味，再加入洋葱炒一下
5
加1勺酱油、适量盐、鸡精、白糖调味
6
撒适量熟芝麻和香菜即可开吃
成品图
