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诗文 芦笋炒肉丝
释义
芦笋炒肉丝的做法

芦笋炒肉丝

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

家常菜。

芦笋炒肉丝营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

芦笋炒肉丝的食材2人份

  • 芦笋300克
  • 猪肉(瘦)200克
  • 食盐3克
  • 食用油30毫升
  • 胡萝卜100克
  • 生姜7克
  • 香葱15克
  • 生抽8毫升
  • 鸡粉4克
  • 鲍鱼汁10克

芦笋炒肉丝的做法

1 芦笋炒肉丝菜谱图解

食材原图

2 芦笋炒肉丝菜谱图解

瘦肉切丝,然后加入生抽、鸡粉、食用油、葱段、姜丝拌匀

3 芦笋炒肉丝菜谱图解

芦笋、胡萝卜分别切好备用

4 芦笋炒肉丝菜谱图解

炒锅热油,先放入葱白炒香,然后再加入胡萝卜炒至半熟

5 芦笋炒肉丝菜谱图解

然后加入肉丝炒至7成熟

6 芦笋炒肉丝菜谱图解

再把芦笋段放入继续翻炒1-2分钟

7 芦笋炒肉丝菜谱图解

这时加入食盐、鲍鱼汁炒匀即可

8 芦笋炒肉丝菜谱图解

出锅

成品图

芦笋炒肉丝的烹饪技巧

无技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 20:47:41