素炒千层豆腐片
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
比肉都好吃的菜，全程未加甜味品，真正的原汁原味。
素炒千层豆腐片营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒千层豆腐片的食材2人份
- 鸡腿菇1个
- 千层豆腐6片
- 红椒半个
- 芹菜小半盘
- 卤肉汤1勺
素炒千层豆腐片的做法
1
准备食材
2
食材切片
3
油烧热，油适当多一些
4
鸡腿菇下锅炒至变色后盛出备用
5
千层豆腐下锅炒至变色后盛出
6
彩椒下锅
7
倒入芹菜，鸡腿菇和千层豆腐片
8
放入一勺肉汤
9
炒匀即可出锅
成品图
素炒千层豆腐片的烹饪技巧
口重的朋友适当加点盐，味素不需要加，蘑菇本身就有提鲜的作用