素炒扁豆角
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
每年这个豆角上市都要吃到过瘾，主要是做起来很简单又特别好吃
素炒扁豆角营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒扁豆角的食材2人份
- 扁豆角350克
- 蒜碎适量
- 小米辣5个
- 小葱适量
- 生抽一勺
- 盐一小勺
- 鸡精一小勺
素炒扁豆角的做法
1
准备好所用材料
2
扁豆角摘去头尾去丝
3
切成细丝
4
热锅凉油放入蒜碎，小米辣，香葱花椒爆香
5
放入豆角丝翻炒均匀
6
加入生抽，盐
7
鸡精翻炒均匀
8
全部变色即可食用
成品图
素炒扁豆角的烹饪技巧
炒这个要想颜色好看，快速翻炒是必须的