面包机版八宝粥
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
第一次用面包机功能来做八宝粥。成品很糯，到孕后期了，脚开始肿胀起来，所以八宝粥的材料里加入了薏仁和茯苓。第一主要是为了消水肿，第二是为了去湿气。
面包机版八宝粥营养建议
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含糖量 45.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
面包机版八宝粥的食材2人份
- 大米30克
- 糯米30克
- 莲子20克
- 花生仁(生)20克
- 薏米20克
- 水1000毫升
- 枣(干)20克
- 赤小豆30克
- 茯苓10克
面包机版八宝粥的做法
1
准备做八宝粥的材料，红豆、薏仁米、茯苓提前泡一晚上
2
将洗净的八宝粥材料，倒入面包机桶内
3
加入适量的清水，一般水是材料的两倍，并将面包桶固定在面包机内
4
开启面包机的“菜单5”八宝粥功能，默认1个半小时
5
1个半小时结束后，八宝粥就做好了，很浓稠
成品图
面包机版八宝粥的烹饪技巧
因面包机做八宝粥的时候搅拌棒也一起搅拌工作的，所以我试了下水量在面包桶的一半是正好的，如果超过了，则在做八宝粥的过程中通过搅拌棒的搅拌水会溢出面包桶内壁的，这样不太安全。所以要特别注意