砂锅烤红薯
- 砂锅
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
又到了走在街上到处弥漫烤红薯香味的季节了，每到这个时候，都会买上一块红薯，一边吃一边走，热乎乎的红薯可以用来暖手又可以解馋！近些日子，又得一神器—干烧急冷都不破的黑乐砂锅。黑乐砂锅不是一般的砂锅，可以直接用来烤红薯，这下在家就可以做出美味的烤红薯，耶，太棒了!
砂锅烤红薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅烤红薯的食材2人份
- 红薯若干
- 砂锅1个
- 紫薯适量
- 锡纸一盒
砂锅烤红薯的做法
1
红薯洗干净用厨房纸吸去上面的水分
2
取两张大一点的锡纸，十字交叉放好，放入砂锅内
3
把红薯和紫薯放入砂锅内
4
明火加热，大火十分钟，转小火，期间给红薯翻下面。小火15分钟关火，焖五分钟
5
烤过红薯的砂锅和新的一样，烤出来的红薯很有小时大桶烤红薯的味道，非常好吃
成品图
砂锅烤红薯的烹饪技巧
小贴士：红薯尽量选大小均匀的，个头不均匀容易有的烤的还生，有的就烤过了，最后几分钟一定到多注意看下。普通的砂锅是不能直接用来烤的， 一定要用耐高温，急冷也不破的砂锅，比如坤博，不如黑乐砂锅！