干煸四季豆
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
家常干煸四季豆。很好吃。
干煸四季豆营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干煸四季豆的食材2人份
- 四季豆250克
- 猪肉馅100克
- 生抽1小勺
- 干辣椒5根
- 料酒1小勺
- 食盐1/2小勺
- 白糖1小勺
- 花椒适量
- 植物油40克
- 葱花儿适量
- 生姜适量
干煸四季豆的做法
1
葱姜辣椒花椒。适量，根据口味定
2
热锅倒入适量油，保证四季豆下锅之后，油要漫过四季豆
3
四季豆在油锅里，大火炸到表皮变老。大概3~5分钟，捞出来沥干油
4
少许油，爆炒一下辣椒和花椒
5
倒入葱花和肉末。翻炒均匀
6
沥干的四季豆放入锅中，翻炒均匀
7
调味品，先加 盐 鸡精 十三香等
8
快出锅时候加入，糖和椒盐，翻炒均匀，出锅
成品图
干煸四季豆的烹饪技巧
味道很赞。吃的光光的