旺旺小馒头
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
今天家里有小朋友来，做一些小朋友喜欢吃的小零食。这样让小朋友们高兴一下，哈哈。
旺旺小馒头营养建议
-
含糖量 44.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
旺旺小馒头的食材2人份
- 淀粉140克
- 中筋面粉20克
- 白糖25克
- 鸡蛋1个
- 奶粉10克
- 植物油10克
旺旺小馒头的做法
1
把材料准备好
2
把鸡蛋打入小盆里，放入白糖
3
把蛋液和油搅拌均匀
4
筛入中筋粉和淀粉
5
把面粉和蛋液搅拌均匀。不要见白色
6
把面揉成一个小条，然后用手揉成一个个小球
7
烤箱中层175度，15分钟左右。（底部微微变一点黄就可以了）
成品图
旺旺小馒头的烹饪技巧
这里我放有奶粉有一点少，喜欢奶味的可以多少一些奶粉，那淀粉的数量减少一下
个人喜欢吃低糖的，所以糖量减少
每个人的烤箱不同，温度也不同，所以烘烤时，请观察烤箱温度