西瓜饭团
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
最近几天天气闷热，稍微一动一身汗，这个时候光是看见西瓜就觉得凉爽许多吧，无西瓜不夏天，让我们将西瓜进行到底吧~
西瓜饭团营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西瓜饭团的食材2人份
- 米饭一大碗
- 西红柿1个
- 青汁3克
- 白糖适量
- 老抽少许
- 黑芝麻少许
西瓜饭团的做法
1
食材准备： 青汁、西红柿、黑芝麻、大米饭 调味料：老抽、白糖
2
西红柿去皮切块，放入料理杯打成汁， 锅里倒少许油，油温后倒入西红柿汁，小火炒至粘稠，来几滴的老抽和少量白糖，主要是为了颜色重点和调一下味道（也可以用生抽代替 ，注意用量，目的增点色就成）
3
把炒好的西红柿酱倒入米饭碗里搅拌均匀， 另取少半碗的米饭倒入青汁粉搅拌均匀 没有青汁粉的也可以用抹茶或者菠菜打成稠汁来代替
4
准备就绪的食材，绿色、白色和红色
5
开始制作：取一勺番茄米饭捏成长三角形，用白米饭捏个长条放在三角形的下边，然后取适量青汁米饭捏长条放在贴在白米饭的下边，然后再中间部分撒上一些黑芝麻当西瓜籽，如图
6
再来个比较省事的方法，用番茄米饭捏成圆饼，白米饭和青汁米饭捏长条围住番茄米饭，撒上黑芝麻就大工告成了
成品图
西瓜饭团的烹饪技巧
红色和绿色大家也可以发挥一下想象力，用其他同种颜色的食材代替，做出你喜欢的西瓜O(∩_∩)O~
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