暖胃疙瘩汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
突然的一场大雪，让这个初春变得异常寒冷，倒寒春真不是盖的。晚上下班回到家来一锅疙瘩汤，暖心、落胃。
暖胃疙瘩汤营养建议
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含糖量 14.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
暖胃疙瘩汤的食材2人份
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 西红柿1个
- 食用油适量
- 葱姜适量
- 盐少许
- 香油少许
- 老抽少许
暖胃疙瘩汤的做法
1
准备食材
2
葱姜切末备用
3
锅内倒油，爆香葱姜
4
西红柿去皮，切小块，放入锅中，煸炒出汤汁
5
加入适量水
6
面粉中滴入水滴，用筷子搅拌，让面粉结成小疙瘩，疙瘩越小越好入味。 水开后，滑入面疙瘩，用勺子不时搅拌，以防糊锅
7
鸡蛋打散，转圈淋入锅中，加入少量老抽调色。
8
撒盐调味，出锅前淋入香油
9
暖暖呼呼的感觉真好
成品图
