诗文 | 金枪鱼意面沙拉 |
释义 |
金枪鱼意面沙拉
2-3人份 金枪鱼意面沙拉营养建议
金枪鱼意面沙拉的食材2人份
金枪鱼意面沙拉的做法
1
找一个可以密封的小盒或瓶子
2
将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋(2:1:1:1),盐、黑胡椒倒入小盒子
3
盖上盖,用力充分摇匀,让酱汁乳化
4
胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝,生菜撕碎
5
放入金枪鱼罐头
6
烧一锅水,(意面:水=1:15或1:17),先放入花椰菜,煮30秒-1分钟,如果追求脆的口感 ,捞出后可以放冰水冷却,沥干备用
7
再往水里倒入水重量1%的盐,开始煮意面,时间按照包装袋上的建议时间即可,沥干备用
8
除杏仁外,混合所有食材、酱料
9
拌均匀
10
最后倒入烤香的杏仁
11
混合均匀
成品图
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