素烧萝卜
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
萝卜这么烧，其实很好吃，就是生抽，我用成了老抽，所以，这一盘颜色看着怪吓人的，我可以说 这是‘浓油赤酱’的最高级版本不？
素烧萝卜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素烧萝卜的食材2人份
- 白萝卜1根
- 姜2片
- 小葱1根
- 植物油2汤匙
- 水适量
- 料酒1汤匙
- 白糖1茶匙
- 鸡粉1/2茶匙
- 生抽2汤匙
- 食盐1茶匙
素烧萝卜的做法
1
白萝卜去皮，切厚片
2
锅中热油，爆香姜和葱
3
放入萝卜片，铺平
4
倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
5
改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入，最后，调入盐和鸡粉，即可
成品图
