双皮奶
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
开始做夜宵了
双皮奶营养建议
-
含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双皮奶的食材2人份
- 牛奶1袋
- 喜欢的果肉适量
- 蛋清2个
- 糖2勺
- 柠檬汁适量
双皮奶的做法
1
一袋牛奶煮开放凉
2
两个鸡蛋清、一勺白糖，挤些柠檬汁，混合均匀，倒入牛奶中搅拌均匀，撇去浮沫
3
盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟，用牙签扎小孔
4
最后放上喜欢的果肉即可开吃
成品图
