韩式辣泡饭
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 新手尝试
上海人的早餐会有一碗泡饭搭配腐乳或是酱菜，这是用前一天的剩饭做的。今天就用韩式辣椒酱搭配喜欢的蔬菜来一份韩式辣泡饭
韩式辣泡饭营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韩式辣泡饭的食材2人份
- 杂粮米饭100克
- 杏鲍菇100克
- 卷心菜200克
- 香菇（干）4朵
- 紫菜10克
- 清水500毫升
- 葱伴侣六月鲜辣椒酱1勺
- 亚麻籽油5毫升
韩式辣泡饭的做法
1
准备食材：卷心菜洗净切丝，香菇泡发后切丝，杏鲍菇切丝
2
锅底铺上卷心菜丝
3
铺上泡发后的香菇丝
4
放入杏鲍菇丝
5
放入100克杂粮米饭
6
倒入500毫升清水
7
放入1勺韩式辣椒酱
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将酱料搅拌均匀
9
大火煮开后，炖煮5分钟
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放入紫菜之后，炖煮1分钟即可关火
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最后淋上亚麻籽油
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来上一碗暖乎乎的
成品图
韩式辣泡饭的烹饪技巧
亚麻籽油不耐高温，建议关火之后再淋上，可以保留营养元素的最大化