手抓饼生胚的具体配方和手法，整理的非常详细，多做点存起来吧
- 其它工艺
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
好像每个孩子都喜欢吃手抓饼，而且百吃不厌。今天我整理了手抓饼生胚的具体做法，希望能帮到宝妈们，自己做的更健康，更放心。
手抓饼生胚的具体配方和手法，整理的非常详细，多做点存起来吧营养建议
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含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手抓饼生胚的具体配方和手法，整理的非常详细，多做点存起来吧的食材2人份
- 面粉300克
- 60度热水170克
- 精盐2克
- 面粉（油酥）30克
- 胡麻油（油酥）30毫升
- 盐（油酥）3克
- 保鲜膜1张
手抓饼生胚的具体配方和手法，整理的非常详细，多做点存起来吧的做法
1
面粉里加入盐和热水，揉成面团，密封松弛30分钟
2
制作油酥：面粉30克，胡麻油30ml，盐3克，搅混在一起，拌均匀备用
3
松弛好的面团直接搓成长条，分成6等份
4
将每个剂子搓成条，抹上一层胡麻油，盖上保鲜膜继续松弛15分钟
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松弛好的面团，边擀边抻，整理成长条
6
均匀的抹上一层油酥
7
然后对折起来
8
从一头卷起，收尾压在底部
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做成圆形。继续松弛10分钟
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最后擀成薄薄的圆饼
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利用擀面杖卷起来
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移到油纸上。一层油纸一层手抓饼，这样放入冰箱冷冻，随取随做，不用解冻，非常方便
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亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金
成品图
手抓饼生胚的具体配方和手法，整理的非常详细，多做点存起来吧的烹饪技巧
水温60度到70度范围内就可以
没有吸油纸，用保鲜袋也可以代替
每一步都有松弛到位，要不然擀不开，也容易卷边