凤尾蘑炒白菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
肥硕的凤尾蘑，口感肉肉的，很好吃。搭配利好的大白菜炒制。营养健康的一道美味。
凤尾蘑炒白菜营养建议
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含糖量 28.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
凤尾蘑炒白菜的食材2人份
- 凤尾蘑300克
- 大白菜250克
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 葱姜适量
- 白砂糖适量*；
凤尾蘑炒白菜的做法
1
白菜洗干净切成块
2
凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水
3
起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
4
凤尾蘑入锅炒
5
加白砂糖、老抽炒均匀，盖上锅盖烧一会儿
6
加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
凤尾蘑炒白菜的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加
小火慢烧，味道更好