诗文 | 【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼 |
释义 |
【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼
小蜜蜂身边总有滴“鱼”不沾的人, 无非离不开这两个原因: 受不了鱼腥味,懒得吐刺。 今天小蜜蜂带来这份沙拉汁焗烤巴沙鱼, 简直就是懒人福利好吗! 巴沙鱼原本就没有肌间小刺, 制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺, 肉质经过嫩烤后更是细嫩无腥味, 加上沙拉汁的加持, 口感紧实,口味清新。 无腥味、无鱼刺的鱼排 你还有理由拒绝吗? 【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼营养建议
【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼的食材2人份
【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼的做法
1
将盐、料酒、鱼露和沙拉汁放碗里调匀
2
将巴沙鱼洗净,切块。
3
将调料淋在鱼身上,腌制30分钟
4
将芦笋切段。
5
将红萝卜切小块。
6
将水箱中装满水。
7
把鱼块摆放在烤盘上。
8
放进烤箱中层。
9
开启180度嫩烤,10分钟。
10
烤好后取出。
11
将芦笋和红萝卜焯水后摆盘上,放上沙巴鱼、罗勒叶和柠檬片即可。 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
成品图
【懒人福利鱼排】沙拉汁焗烤巴沙鱼的烹饪技巧请按鱼块的大小来增减烘烤的时间 |
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