诗文 | 土豆丝饼 |
释义 |
土豆丝饼
简单又好吃的土豆丝饼,不管是作为早餐,还是正餐的主食,外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~ 土豆丝饼营养建议
土豆丝饼的食材2人份
土豆丝饼的做法
1
准备材料
2
土豆去皮切细丝
3
洋葱切细丝
4
土豆丝、洋葱丝放大碗里,加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉
5
搅拌均匀使丝都粘上面粉
6
煎锅中倒入油,放入拌好的土豆丝,用筷子拨开成圆饼状,小火煎制
7
一面煎黄后翻过来煎另一面,煎到金黄色就好
成品图
土豆丝饼的烹饪技巧煎的时候要用小火慢煎,不然外面焦了里面还没熟 |
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