土豆胡萝卜丝炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
土豆丝、胡萝卜丝炒肉，我家宝宝和她的同学都非常喜欢吃。
土豆胡萝卜丝炒肉营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆胡萝卜丝炒肉的食材2人份
- 土豆2个
- 胡萝卜1条
- 猪肉(瘦)150克
- 盐适量
- 酱油少许
- 生粉少许
- 蒜头2瓣
- 食用油适量
土豆胡萝卜丝炒肉的做法
1
土豆切丝用水泡着，这样炒起来就不会软软的。会脆的。泡掉淀粉
2
胡萝卜切丝待用
3
肉切好，用少许生粉、盐、酱油腌一会
4
锅里烧油，放入蒜头和肉炒一会待用
5
放入土豆丝炒一会
6
再放入胡萝卜丝一起炒
7
放入适量的盐炒一下
8
最后把之前炒好的肉放进去翻炒一下就可以上菜了
9
炒好放入碟子就可以开吃了
成品图
土豆胡萝卜丝炒肉的烹饪技巧
炒这个菜不用炒太久，太久就不脆了