酒酿小丸子
- 炖
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
古法美容圣品 坚持吃一段时间保证皮肤好好 据说还丰胸 开心的我吃多两口 哈哈哈哈 妈妈还说对女生姨妈会很好 真的是佩服古人的智慧 能做出那么好吃又有益的东西来 让我们能享受到这待遇 内存感激的吃下这一碗酒酿小丸子吧
酒酿小丸子营养建议
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含糖量 53.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酒酿小丸子的食材2人份
- 江米酒适量
- 糯米粉100克
- 枸杞适量
- 鸡蛋1个
- 桂花蜜适量
酒酿小丸子的做法
1
100克糯米粉加80ml的温水 记得要温水哦 搅拌成絮团 再揉成如上图不软不硬的面团状 静置20分钟
2
搓成小丸子 尽量搓的差不多大小 如果有强迫症可以用称每3克一团 哈哈 滚上糯米粉防止粘黏在一起
3
水煮开后放入小丸子 等到浮起来后就放酒酿 和提前五分钟加水泡发的枸杞
4
一滚开就可以倒入鸡蛋液 快速的搅拌然后关火
5
盛在碗里淋上自制的桂花蜜 完成 自制桂花蜜在花样下午茶那集有做过哦 想自制的小仙女可以翻回那一集
6
糯糯有嚼劲的小丸子 给酒酿带来了更悠长的滋味 加上桂花蜜 绝对是糖水的首选哦
成品图
