诗文 | 山药拌木耳丘比沙拉汁 |
释义 |
![]() 山药拌木耳丘比沙拉汁
冬天吃得清淡清淡清淡些,最近胖了六斤,想回到夏天的体重只能等到下一个夏天了 山药拌木耳丘比沙拉汁营养建议
山药拌木耳丘比沙拉汁的食材2人份
山药拌木耳丘比沙拉汁的做法
1
![]() 山药去皮,泡发木耳
2
![]() 圆葱切丝,山药切片,胡萝卜切片
3
![]() 凉水放入胡萝卜和木耳,水烧开捞出胡萝卜,下入山药片焯烫,水再次滚开,捞出山药片和木耳
4
![]() 将山药、木耳、胡萝卜、圆葱放入大碗
5
![]() 准备丘比沙拉汁
6
![]() 倒入丘比沙拉汁
7
![]() 拌匀
8
![]() 装盘,即食
9
![]() 成品。用丘比沙拉汁拌菜很美味又方便
10
![]() 成品。吃点这样的拌菜,罪恶少点
成品图
山药拌木耳丘比沙拉汁的烹饪技巧木耳可以煮的久一点,水再次滚开就捞出山药能保留山药的脆感。这道拌菜可以不用过凉水,冬天吃它不至于太凉导致胃不舒服,拌完上桌是温热的 |
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