豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
昨天不是做了豆沙馅吗，正好今天做豆沙包
豆沙包营养建议
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含糖量 48.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆沙包的食材2人份
- 豆沙馅适量
- 面粉400克
- 酵母5克
豆沙包的做法
1
面粉400克，放面条机里，温水190毫升，酵母5克，把酵母放温水里融化，启动手动和面，装上水杯即可
2
面和好后取出来揉至光滑，用保鲜膜盖好，放温处发酵
3
发酵两倍大，取出来搓成长条，切成大小差不多的面团
4
撒点好面粉，按压成面片，稍微用擀面杖擀一下，擀成中间后边缘薄的圆面片，包上豆沙馅
5
包好后放在有温水锅里静置10分钟，大火蒸20分钟