素包子
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
现在萝卜正是大量上市，便宜又好吃。买了几个储存，留着冬天吃。用一个小萝卜，做了素包子非常好吃。
素包子的食材2人份
- 发面团1块
- 红萝卜1个
- 粉条适量
- 虾皮25克.
- 大葱1棵
- 蚝油1勺
- 精盐少许
- 味精少许
- 香油2勺
- 花生油4勺
素包子的做法
1
红萝卜擦丝焯水，过凉水挤出水分切几刀
2
粉条泡软切段，放入葱花和虾皮
3
放入蚝油鸡精和盐调味
4
放入香油和花生油拌均匀
5
下剂擀皮包馅捏成包子
6
摆入锅中醒15公钟，开锅蒸15分钟关火，焖3分钟
7
开吃了