美味便捷的酸菜鱼
- 炖
- 酸辣味
- <15分钟
- 初中水平
酸菜鱼是我家喜欢的一道菜，酸爽好吃，酸菜鱼超级好吃，里面除了酸菜还有酸萝卜，很棒哦（雪峰儿）
美味便捷的酸菜鱼营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
美味便捷的酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼500
- 芝麻适量
- 植物油适量
- 红辣椒适量
- 酸菜鱼调料370克
美味便捷的酸菜鱼的做法
1
准备好食材，把鱼清洗干净，鱼骨切段，鱼肉切片，用道味源酸菜鱼淀粉，把鱼片腌制10分钟，把酸菜倒出来备用
2
锅里放入花生油，放大葱爆香，放入酸菜煸炒，放入适量的水
3
把鱼骨放入锅中小火慢炖一会，加入粉丝，在稍微炖一下，捞到大碗中，锅里流少许汤，把鱼片放入焖熟，倒入碗中
4
把鱼片上面撒芝麻，小葱末，干红辣椒，锅里放花生油烧热，泼到葱末上面即可
成品图
美味便捷的酸菜鱼的烹饪技巧
鱼骨也可以不用捞出，可以和鱼片一起炖