鸡蛋煎馒头
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
白馒头煎着吃，油会比较大，用鸡蛋液裹起来，油不会进去馒头里面，外焦里软，口感非常好！是快手早餐！
鸡蛋煎馒头营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋煎馒头的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 生抽适量
鸡蛋煎馒头的做法
1
两个土鸡蛋，颜色好看！洋鸡蛋也行，颜色不好看！
2
放点盐，生抽调味，调匀！
3
白馒头，最好长方形，出来的形状整齐好看！
4
一片一片裹好鸡蛋液，同时平底锅烧热！
5
锅里放少量油，码平不要动，一动会把鸡蛋液抹锅里到处都是的，两三分钟后看看底，底如果可以了就翻面再煎一下
6
两面都煎好了，出锅！喜欢的话自己撒点什么胡椒粉，椒盐、孜然粉都是可以哒，很自由！
成品图
鸡蛋煎馒头的烹饪技巧
这个是新手级^_^ ，要注意的都写在里面了。孰能生巧，多练几次噢！配上韩式南瓜粥，美味！