诗文 | 海参小米粥 |
释义 |
海参小米粥
我的每一道菜都与东北有关系,海参是辽参,小米是吉林的,这样做出来的海参小米粥口感更好。 海参小米粥营养建议
海参小米粥的食材2人份
海参小米粥的做法
1
把小米洗净,淘米两次就好
2
加入清水(水的量和平时煮粥一样,喜欢粘稠的就少放一些,喜欢稀粥的可以多放一些)大火烧开后,最小火煮25分钟
3
这是取香葱洗净切成碎末,海参,枸杞子洗净待用
4
这时把枸杞子先放入锅内,煮3分钟左右
5
再放入香葱和海参,倒入鸡汁,盐,十三香。用勺子搅拌一下就可以出锅了!
成品图
海参小米粥的烹饪技巧如果有高汤的话可以代替鸡汁 |
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