砂锅烤红薯
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
小时候总喜欢吃烤红薯，因为暖呼呼的烤红薯既有吃也有玩，只是现在路边摊买的烤红薯再也吃不到小时候的味道。听说砂锅可以烤红薯，而且非常好吃，寒冷的冬天那就动手一试砂锅烤红薯吧~
砂锅烤红薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅烤红薯的食材2人份
- 红薯4个
- 黑乐砂锅1个
- 锡纸适量
- 烤架1个
砂锅烤红薯的做法
1
准备好材料
2
红薯洗干净后用厨房纸轻轻吸掉表面水分
3
烤架放入黑乐砂锅中
4
用锡纸铺在烤架上，铺三层左右并裹紧
5
红薯放在锡纸上
6
把砂锅放在煤气灶上
7
盖上盖子，大火烤17分钟后翻面继续大火烤15分钟，关火后焖几分钟即可出锅
成品图
砂锅烤红薯的烹饪技巧
砂锅烤红薯必须要选择干烧不破的砂锅，例如这款黑乐砂锅，一般其他砂锅是做不到的哈