抹茶桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
抹茶不仅含有极高的营养成分，还能够消食解腻、减肥健美、去除痘痘，因此广受爱美女性的青睐...
抹茶桃酥营养建议
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含糖量 41.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶桃酥的食材2人份
- 面粉150g
- 玉米油100g
- 玉米淀粉50g
- 绵白糖80g
- 泡打粉2g
- 黑芝麻适量
- 抹茶粉2g
抹茶桃酥的做法
1
鸡蛋打在干净盆里搅拌均匀
2
加糖
3
搅拌均匀
4
倒入玉米油
5
充分搅拌均匀
6
称量好所需粉类
7
筛到蛋液里
8
和成面团饧10分钟
9
将饧好的面团搓成小圆球
10
表面粘上黑芝麻然后轻轻按扁，放不沾烤盘里
11
考箱190度烤30分钟即可
成品图
抹茶桃酥的烹饪技巧
低筋粉过筛口感更好