核桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
年前在外面的甜品店买了一点，感觉味道不错，今天就想自己动手做起来，果然味道不比外面的差，果断分享
核桃酥营养建议
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含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
核桃酥的食材2人份
- 低筋面粉180克
- 玉米油50克
- 鸡蛋60克
- 核桃20克
- 绵白糖50克
- 泡打粉2克
- 小苏打1克
核桃酥的做法
1
把油 鸡蛋 糖 小苏打 泡打粉混合搅拌
2
把低筋面粉加入上面的混合液里面
3
把低筋粉搅拌混合后加入核桃碎
4
把所有的面团分成一个一个的小圆团，因为油多，手一点不沾哦
5
把小圆球按扁，上面撒一点黑芝麻做装饰
6
烤箱180度 20分钟，酥脆的核桃酥出炉了
核桃酥的烹饪技巧
快捷方便，温度控制好就行