诗文 | 三鲜柳叶饺子 |
释义 |
![]() 三鲜柳叶饺子
三鲜柳叶饺子 三鲜柳叶饺子营养建议
三鲜柳叶饺子的食材2人份
三鲜柳叶饺子的做法
1
![]() 先把需要的食物准备好,黑木耳我用干的黑木耳事先泡发好的,芹菜 洗干净,猪肉洗切成块,饺子皮买现成的
2
![]() 把切好的肉和黑木耳,芹菜切成小段,把盐,生抽,和清水一起加 绞肉机中,然后开始把食物打碎
3
![]() 把所有食材都绞打成末状
4
![]() 如图,打到这状态就可以了
5
![]() 把肉馅倒出来,准备饺子皮,和少许水,水是准备抹饺子皮用的
6
![]() 拿一张饺子皮,放入适当的馅料
7
![]() 用拇指和食指捏一个褶儿,然后顺着食指方向捏褶,根据饺子皮的大小依次捏好好褶子,褶子尽量捏小点,我捏的大概在8个褶子上下,捏完稍整形整成弯弯的柳叶形状,形状也可按个人喜好来做
8
![]() 依次把馅料都包完
9
![]() 早餐机,煮锅中加入适量的水,把火力调至最大把水烧开,放入饺子
10
![]() 水开蒸8分钟即可出锅
11
![]() 成品图
成品图
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