红枣银耳羹
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
红枣银耳都是美容养颜的好食材，加入薏米、桂圆炖成羹，营养更上一层楼。爱美的女性朋友们赶快行动吧！
红枣银耳羹营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红枣银耳羹的食材2人份
- 薏米30克
- 银耳2朵
- 桂圆10颗
- 阿胶枣8颗
- 冰糖适量
- 清水适量
红枣银耳羹的做法
1
材料集合图。银耳提前泡发，去蒂摘小朵，薏米提前浸泡
2
红枣去核切小块，桂圆去壳
3
所有材料放入电压力锅中，加入适量清水、冰糖
4
盖好锅盖，调至豆蹄筋档
5
程序结束汤汁不够粘稠，调至煮粥档，继续炖10分钟左右至汤汁粘稠即可
6
装碗食用
成品图
红枣银耳羹的烹饪技巧
银耳提前泡发，去蒂摘成小朵，薏米提前浸泡。
使用电压力锅一个程序结束汤汁不够粘稠，继续炖十分钟汤汁变粘稠即可。
冰糖的用量根据个人口味添加。
我使用的和田大红枣个头较大，去核切小块