素炒扁豆
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
特别清淡的一道菜，适合素食主义者，素菜也很美味。
素炒扁豆营养建议
-
含糖量 31.43克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
素炒扁豆的食材2人份
- 扁豆200克
- 柿子椒适量
- 豆腐干适量
- 葱花儿少许
- 盐一茶勺
- 酱油少许
- 植物油适量
- 花椒粉少许
素炒扁豆的做法
1
扁豆摘好洗净
2
扁豆，辣椒，豆干（现泡那种）切条
3
热油放花椒粉葱花爆锅，放扁豆翻炒（多炒一会）
4
放豆干翻炒几下
5
放青椒，加盐，酱油，少量水焖一会（豆角类的必须做熟）
6
熟透关火
7
装盘
成品图
