香菇豆沙包
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
做个香菇豆沙包
香菇豆沙包营养建议
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含糖量 49.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇豆沙包的食材2人份
- 面粉500克
- 红豆沙适量
- 泡打粉1钱
- 酵母1钱
- 白糖少许
- 可可粉少许
香菇豆沙包的做法
1
面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用！
2
揉光搓条下剂子
3
豆沙准备好
4
包入豆沙馅后，在顶部稍微压扁
5
这样
6
蘸上一层可可粉
7
一部分面团下成小剂，搓一头尖的子弹形状，做成香菇的根部
8
蒸格里刷上一层油放入生坯，沾有可可粉的一面朝上，放在蒸锅里进行发酵，上汽后蒸10分钟
9
熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了
成品图
香菇豆沙包的烹饪技巧
蒸格刷油不会沾住！