#中卓炸酱面#经典炸酱面
- 煮
- 酱香味
- <5分钟
- 新手尝试
说到在北京的七年时光，记忆里最熟悉的味道就是老北京炸酱面，每次吃一碗都好满足。后来离开了北京，再也没有吃到炸酱面。 今天尝试了一下这款炸酱面，Q弹劲道，酱香浓郁，唤醒了我记忆中拿熟悉的味道……
#中卓炸酱面#经典炸酱面营养建议
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含糖量 17.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
#中卓炸酱面#经典炸酱面的食材2人份
- 炸酱面1袋
- 小葱适量
- 黄瓜半根
- 清水适量
#中卓炸酱面#经典炸酱面的做法
1
锅中倒入适量清水，煮开后，将面条放入锅中
2
大火煮4分钟左右，煮至8分熟，
3
倒入蔬菜包，继续煮1分钟左右即可
4
将面汤倒掉（注意，不要全倒掉，要留一点点，拌面用）
5
再将炸酱包倒入面条上，用筷子搅拌均匀
6
将黄瓜用刨丝器刨成丝装，摆在盘中
7
将拌好的炸酱面放入盘中
8
撒上一点葱花，即可。中卓食品健康美味食品，创造美好生活
成品图
#中卓炸酱面#经典炸酱面的烹饪技巧
面汤一定不要全倒掉，稍微留一点，这样拌酱的时候不会干，而且容易拌匀
如果有芝麻的话，可以撒一点白芝麻，这样吃起来酱香混合着芝麻香，味道超级赞！