油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
油麦菜焯水后一定要过凉水，只有快速降温后，油麦菜才能颜色翠绿，口感清爽。
油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口的食材2人份
- 油麦菜300克
- 细香葱1勺
- 红椒碎1勺
- 蒜末1勺
- 盐2克
- 五香粉2克
- 味极鲜10克
- 蚝油1勺
- 淀粉1勺
- 清水半碗
- 有机亚麻籽油5克
油麦菜不要炒着吃啦，凉拌更加爽口的做法
1
水锅里放入切段的油麦菜
2
焯水约两分钟之后控水捞出
3
迅速给油麦菜过凉水降温
4
从碗里放入葱花，红椒，蒜末
5
再放入味极鲜，蚝油，玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀
6
再放入有机亚麻籽油
7
搅拌均匀备用
8
过水的油麦菜捏干水分盛入盘中
9
空锅里放入刚才调好的料汁
10
大火煮沸至浓稠
11
浇在油麦菜上搅拌均匀即可食用
12
格林诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
成品图
