诗文 | 【孕妇食谱】葱爆盐煎肉,香甜脆爽、葱香浓郁~ |
释义 |
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉,香甜脆爽、葱香浓郁~
营养价值: 孕期可以适量吃洋葱。洋葱中含有一种油性挥发物,有杀毒抗病菌的功效,尤其怀孕期间不能随便吃药,适量吃些洋葱能防止感冒。 此外,洋葱中含有前列腺素A,能够降低血黏度,起到降压作用,对妊娠高血压有一定的防治和保健作用。 【孕妇食谱】葱爆盐煎肉,香甜脆爽、葱香浓郁~营养建议
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉,香甜脆爽、葱香浓郁~的食材2人份
【孕妇食谱】葱爆盐煎肉,香甜脆爽、葱香浓郁~的做法
1
食材准备:洋葱1.5个,五花肉100克
2
五花肉切薄片,越薄越好
3
洋葱均匀切丝
4
五花肉中加入适量盐、一小勺生抽和少许蚝油,搅拌均匀后腌制五分钟
5
起锅烧油,倒入腌好的五花肉翻炒
6
五花肉翻炒至变色,加入一小勺郫县豆瓣酱,继续翻炒
7
倒入葱姜,继续翻炒出香味
8
最后,倒入切好的洋葱,快速翻炒至洋葱变透明,迅速出锅。(这一步不能炒太久,炒太久洋葱会变得疲软,失去香甜脆爽的口感!)
9
一份香甜脆爽、葱香浓郁的葱爆盐煎肉就做好了
10
成品
成品图
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