酥皮鸡翅--烤箱
- 烤
- 香辣味
- <一天
- 中级掌勺
酥皮鸡翅用烤箱做的，皮酥里嫩，简单易做，不会做菜的新手也能做好这款美味小吃。
酥皮鸡翅--烤箱营养建议
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含糖量 51.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥皮鸡翅--烤箱的食材2人份
- 鸡翅数个
- 奥尔良鸡翅粉15克
- 面包糠50克
- 盐2克
- 面粉30克
- 生粉60克
酥皮鸡翅--烤箱的做法
1
备鸡翅，在鸡翅上切民刀口好入味
2
倒进奥尔良鸡翅粉
3
放点盐
4
拌匀置一天或半天入味
5
备蛋液，面包糖，生粉三分之二，面粉三分之一
6
腌好的鸡翅逐个裹上，先裹蛋液，生抽，面包糖
7
铺在烤架上
8
放进烤箱
9
用上火，180度的火力，用上火也行150度的火力，俺怕滴油，难清理烤箱，所以就用上火，底上用烤盘接油
10
烤20分钟，喜欢吃更嫩的小烤片刻，喜欢吃更香脆的多烤片刻可理烤10分钟左右
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烤至表皮出油为力，这样才算熟透
成品图
酥皮鸡翅--烤箱的烹饪技巧
喜欢吃更嫩的小烤片刻，喜欢吃更香脆的多烤片刻