榛蘑三黄鸡煲汤
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
榛蘑三黄鸡煲汤营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
榛蘑三黄鸡煲汤的食材2人份
- 三黄鸡400克
- 榛蘑30克
- 花雕酒2汤匙
- 葱3段
- 姜4片
- 盐适量
榛蘑三黄鸡煲汤的做法
1
准备食材：三黄鸡洗净，斩成块状，榛蘑洗净后，泡发30分钟左右
2
水开后，倒入三黄鸡
3
倒入花雕酒，三黄鸡用水炒一下
4
另起锅，放入适量底油，放入葱，姜，煸出香味
5
放入炒好的三黄鸡
6
再放入泡发好的榛蘑，翻炒均匀
7
倒入适量的开水，大火烧开后转小火
8
30分钟后，放入适量的盐，关火，榛蘑三黄鸡浓汤就做好了
成品图
榛蘑三黄鸡煲汤的烹饪技巧
丝巾温馨提示：如果用柴鸡煲汤，味道更好哦。砂锅炖味道会更好