诗文 | 酒香板栗焖鸡 |
释义 |
![]() 酒香板栗焖鸡
酒香板栗焖鸡 飘香十里 嫩滑可口 好吃到停不下来 酒香板栗焖鸡营养建议
酒香板栗焖鸡的食材2人份
酒香板栗焖鸡的做法
1
![]() 香菇提前泡发 香葱切段 板栗剥壳去皮
2
![]() 鸡腿肉切块 焯水捞出
3
![]() 锅内倒少许油 炒至鸡肉金黄 盛出备用
4
![]() 锅内倒少许油 放入八角 桂皮 香叶 和 冰糖 炒出香味
5
![]() 加入香菇和板栗翻炒
6
![]() 放入鸡肉翻炒
7
![]() 加入盐 生抽 老抽 翻炒均匀
8
![]() 倒入白酒爆炒 激发出香味
9
![]() 煮加入适量的水 没过鸡肉即可 煮开后 盖上盖子 焖7分钟
10
![]() 开盖后 稍稍收汁 撒上葱花 即可出锅~
11
![]() 超香滑超好吃!(小体量大主张 道系青年酿酱香)
成品图
酒香板栗焖鸡的烹饪技巧① 选用贵州国坛酒做菜肴 色泽金黄好看 飘香十里 |
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