奥尔良烤翅根
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 新手尝试
奥尔良烤翅根具有甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中度辣，非常适合小孩子食用哦。
奥尔良烤翅根营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥尔良烤翅根的食材2人份
- 鸡翅根8个
- 奥尔良烤酱50克
- 清水1勺
- 蜂蜜2勺
奥尔良烤翅根的做法
1
翅根洗净控水，在翅根身上划几刀（方便入味）
2
放入烧烤酱搅拌均匀
3
盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时（期间要拿出来翻面按摩几次，以便更入味）
4
放入铺上锡纸的烤盘
5
正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
6
预热烤箱200度，将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出，翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟，就可以了
7
喷香诱人的色泽。来吃吧！
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成品图
成品图
奥尔良烤翅根的烹饪技巧
腌制的时间尽量要长些，并且在材料上划上几刀，也是为了能够入味的。我家宝宝嘴急，腌了两个小时。
刷上蜂蜜可以让口味能多元化些，并且烤起来成品色泽也更诱人些。
烤酱本身的咸度足够，我没另外放盐。
各家烤箱温度不一样，仅供参考哦