包菜炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
包菜也叫圆白菜，是普通却很利好的食材。与同样利好又大众的鸡蛋一起炒制，简单不失美味的一道健康菜。
包菜炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
包菜炒鸡蛋的食材2人份
- 卷心菜250克
- 鸡蛋110克
- 油适量
- 盐适量
- 葱姜适量
包菜炒鸡蛋的做法
1
包菜洗干净撕成块
2
鸡蛋入油锅炒熟后盛出
3
在起油锅，葱姜入锅煸香后包菜入锅炒
4
炒至包菜塌，加盐炒
5
鸡蛋入锅炒，炒均匀关火
6
盛出享用
成品图
包菜炒鸡蛋的烹饪技巧
此菜不宜添加色重味重的调味品