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诗文 肉松面包
释义
肉松面包的做法

肉松面包

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

旅途中,带上自己做的面包也是很不错的选择哦;简单方便,而且又容易携带,还好吃!!

肉松面包营养建议

  • 含糖量 35.21
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

肉松面包的食材2人份

  • 高筋面粉230克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50克
  • 淡奶油40克
  • 食用油20克
  • 酵母2.5克
  • 肉松适量
  • 白糖40克

肉松面包的做法

1 肉松面包菜谱图解

准备好各种食材,称量好

2 肉松面包菜谱图解

先液体后粉类,放入面包机桶内,加入酵母

3 肉松面包菜谱图解

放入面包机中,启动和面程序;一个程序结束后,加入食用油,继续第二次的和面程序;两次和面程序后

4 肉松面包菜谱图解

发酵至两倍大

5 肉松面包菜谱图解

取出,揉面排气,分成6个同等大小的面团,揉圆,静置10分钟

6 肉松面包菜谱图解

然后,把面团擀平,加入肉松

7 肉松面包菜谱图解

包裹起来,做成椭圆形

8 肉松面包菜谱图解

依次做好其他的,放封口超下,放入烤盘中

9 肉松面包菜谱图解

放在温暖湿润的地方,发酵至两倍大

10 肉松面包菜谱图解

上面挤上番茄酱和莎拉酱,撒上白芝麻

11 肉松面包菜谱图解

放入烤箱中,启动烤箱,180度,上下火,18分钟

12 肉松面包菜谱图解

看面包表面的颜色,满意了,就可以加盖锡纸了;待烤箱结束,趁热取出,待微余温,装起来

成品图

肉松面包的烹饪技巧

温馨提示:
烤箱的温度和时间根据各家烤箱的秉性,调整
液体,根据面粉的吸水性,适当的调整

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 4:56:56