烈焰牛肉干
- 炒
- 麻辣味
- <30分钟
- 初级入门
作为一个四川的妹子，无辣不欢的饮食习惯，也造就了我们这种热情似火的个性，而我身为一对双胞胎帅哥的妈咪，也不想沦落到每天只为孩子和老公的而活，这也不是我们四川的妹子的作风，所以等孩子们都上学后我才有时间来研究自己的美食，各种试吃，各种配料，功夫不负有心人，这款牛肉出来，周边的朋友都称赞，喜欢辣味的朋友绝对会喜欢上的。
烈焰牛肉干营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烈焰牛肉干的食材2人份
- 牛肉5千克
烈焰牛肉干的做法
1
选用了的是潮汕牛肉，洗净切条
2
将牛肉放入锅中过水，晾干，备炒
3
天然香料，都是选材质量最好的,根据你用牛肉的分量自己把握放材料的用量
4
放入菜籽油，把牛肉放入锅中爆炒，根据自己的口味放入香料，出锅放芝麻即可
成品图
烈焰牛肉干的烹饪技巧
将牛肉过水是为来防止爆炒会变老，不好吃
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